niedziela, 20 października 2013

Pulpeciki w szpinaku z makaronem



Zrobiłam pulpeciki użytkowniczki luna19 z portalu Przyślij Przepis

http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pulpeciki-w-szpinaku-z-makaronem

Bardzo pomysłowe i baaardzo smaczne :)

Polecam wszystkim . . .

600 g mięsa mielonego z łopatki
1 jajko
1 bułka
pieprz
sól
pieprz ziołowy
szczypta majeranku
szczypta oregano
bułka tarta do panierowania
tłuszcz do smażenia
150 g szpinaku (mrożony)
2 ząbki czosnku
1/3 szkl bulionu

makaron szerokie falowane wstążki lub inny ;)

Makaron ugotować w osolonym wrzątku, przepłukać zimną wodą i odcedzić. Mięso mielone wymieszać z przyprawami jajkiem i namoczoną , odciśniętą bułką.Formować małe kuleczki, wielkości klusek śląskich, panierować w bułce tartej i usmażyć obracając ze wszystkich stron, zdjąć z patelni, na ten sam tłuszcz włożyć szpinak , dodać posiekany czosnek i chwilę smażyć, podlać bulionem , doprawić solą, pieprzem, i majerankiem,

Na wierzch włożyć pulpeciki przykryć pokrywką i potrzymać na ogniu ok 5 min. Pulpeciki ze szpinakiem przełożyć do makaronu i chwilkę podgrzać.
Smacznego :-)


7 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Bardzo,dziękuje za pyszny pomysł i na pewno zrobię jeszcze to danie bo warto :)

      Usuń
  2. Bardzo smaczna propozycja,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak zwykle u Ciebie to co lubię.Pozdrawiam Christopher

    OdpowiedzUsuń
  4. Pomysł świetny, a danie wygląda po prostu obłędnie!

    OdpowiedzUsuń

Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .