Shake malinowy

Pyszny !


0,5 litra malin
0,5 szklanki mleka 2%
2oo ml lodów śmietankowych

Umyte  malinki wkładamy do kielicha blendera,dodajemy mleko i lody. Całość miksujemy do jednolitej konsystencji. Rozlewamy do szklaneczek i podajemy od razu po przygotowaniu.
Smacznego...

Shake Jagodowy

Idealny na upalne dni. Mniam !

0,5 litra jagód

0,5 szklanki zimnego mleka 2%

lody śmietankowe 3 gałki

Umyte i przebrane jagody wkładamy do kielicha blendera,dodajemy mleko i lody.

Całość miksujemy do jednolitej konsystencji.

Rozlewamy do szklaneczek i podajemy.

Mniam !

Sok wieloowocowy

Na upalne dni idealny :)

1 spora garść truskawek

2 dojrzałe kiwi
2 większe mandarynki
2 większe morele

Z truskawek pozbyć sie szypułek. Kiwi i mandarynki obrać ze skórek a z moreli wyjąć pestki. Wszystkie owoce opłukać i pokroić na mniejsze kawałki oprócz truskawek. Przełożyć do kielicha blendera i zmiksować. Podawać schłodzony. Smacznego :)

* jeśli chcemy żeby sok był rzadszy dodajemy około pół szklanki wody np. lekko gazowanej

Sok jabłkowo mandarynkowy

A w poniedziałek do śniadania proponuję pyszny gęsty soczek,najlepiej smakuje schłodzony :-)


2 słodkie i soczyste jabłka
2 dużeee soczyste mandarynki

Z obranych jabłek usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki.
Mandarynki pozbawiamy skórek i błonek,kroimy na mniejsze części.

Owoce przekładamy do kielicha blendera i blendujemy do jednolitej konsystencji.
Rozlewamy do szklanek i smacznego :-)

Napój gruszkowo pomarańczowy

Pyszne 'pićku' do śniadanka czy w upalne dni :-)


1 duża soczysta gruszka
1 duża soczysta pomarańcza
1/2 szklanki wody średniogazowanej (schłodzonej)

Gruszkę obrać,pozbyć się gniazda nasiennego i pokroić w kawałki.
Z pomarańczy zdjąć skórkę i wszystkie błonki,pozbyć się ewentualnych pestek i też pokroić na kawałki.
Wszystko przełożyć do kielicha blendera dodać wodę i zmiksować na gładki płyn.
Podawać od razu jak jest zimny.

Shake truskawkowy

Najprostsze w przygotowaniu 'pićku' jest najsmaczniejsze. Córce bardzo smakowało !


3oog świeżych truskawek
1 szklanka schłodzonego mleka 2%
1 łyżka płaska cukru

Oczyszczone z szypułek truskawki płuczemy i wkładamy do blendera kielicha,wlewamy mleko,dodajemy cukier i blendujemy do jednolitej konsystencji.
Rozlewamy do szklanek i podajemy od razu taki schłodzony :-)

Koktajl z botwiny

Koktajl dla osób które lubią botwinkę ;)

SKŁADNIKI:


8oo ml kefiru (schłodzonego)


2 buraczki + 6 liści średnich z botwinki


sól,pieprz


PRZYGOTOWANIE:


Buraczki obrać i pokroić na mniejsze kawałki,liście umyć i porwać.


Przełożyć do kielicha blendera,dodać kefir,odrobinkę soli,pieprzu i blendować do jednolitej konsystencji.


Rozlać do szklanek i podawać od razu po przygotowaniu :0)

Zielono i Wiosennie

Pyszny gęsty koktajl.Można a wręcz trzeba go łyżką zajadać.Smacznego :-)

Składniki na jedną porcję:

2 sztuki banan

2 sztuki kiwi

1 mała pomarańcza

4 łyżki mleka 2%

1 szczypta (bardzo malutka barwnik-zielony spożywczy,ale niekoniecznie) ja dodałam dla ładniejszego efektu :)

Etapy przygotowania

Owoce obieramy i kroimy na mniejsze częśći.
Kolejno wkładamy do blendera.Tj.Najpierw kiwi blenderujemy i przelewamy do kubka.Myjemy pojemnik blendera.Następnie do maszynki dodajemy pokrojone banany , pomarańczę i mleko-wszystko blenderujemy.
Do wysokiej szklanki lub kielicha wlewamy porcję bananowo-pomarańczową a na nią porcję kiwi.Chłodzimy i podajemy :)

Kefir z Grzyba tybetańskiego

Niedawno dostałam szczepkę grzybka tybetańskiego do spróbowania.
Próbuję juz parę dni i nawet jest dobry hihi a co najważniejsze nic mi nie jest po nim ;D

a może będzie nawet lepiej ;) Popijemy zobaczymy :)

Porcja na jedną osobę:

2 łyżki czubate grzybka tybetańskiego
1 szklanka mleka z butelki lub worka 200ml (3,2% lub od krowy świeże.NIE UHT !!!)
słoik 1l
gaza lub ręcznik papierowy +gumka recepturka (lub inna)
drewniana łyżka ewentualnie plastikowa (nie metalowa!!!)
sitko gęste plastikowe
miska plastikowa lub szklana

Grzyba zalewamy szklanką mleka i przykrywamy gazą,obwiązując gumką.

Po upływie 24h odkrywamy gazę i drewnianą lub plastikową łyżką mieszamy całość.Następnie do plastikowej miski przecedzamy całość przez plastikowe sitko.

Po odcedzeniu przepłukujemy grzybka na sicie pod bieżącą zimną wodą do momentu az nie będzie pokryty mlekiem.

Przekładamy go do czystego słoika i zalewamy go szklanką mleka.Nakrywamy gazą i odstawiamy na 24h.

Czynność powtarzamy codziennie przez 20 dni. Następnie robimy 10 dni przerwy . . .
Kefir z grzybka smakuje jak zsiadłe mleko.Dla urozmaicenia mozna sobie dodać do niego świeże owoce np. maliny,jagody czy truskawki . . . .

Poszczególne etapy przygotowania :

Optymalna temperatura hodowli grzybka to 18-25 °C (temperatura pokojowa).

Do hodowli grzybka używać niemetalowych przedmiotów !!!

Koktajl "Kiwi z Truskawką"

Chwila przyjemności,rozkosz w gębie ;) Tak niewiele nam potrzeba żeby zaspokoić pragnienie pyszną bombą witaminową.
Mówię tu o swojej córce bo ja nie znoszę truskawek a ona wręcz przeciwnie uwielbia je :)

Na jeden pyszny koktajl potrzebujemy:

250g truskawki
4 sztuki kiwi
cukier (niekoniecznie)


Umyte truskawki blenderujemy.Kiwi kroimy na połówki i wyciskamy z nich sok za pomocą wyciskarki do cytrusów lub za pomoca blendera.
Do wysokiego kielicha lub szklanki wlewamy koktajl z truskawek,nastepnie dolewamy sok z kiwi-chłodzimy i podajemy...
Nie słodziłam bo owoce były słodkie.

Koktajl dodaję do akcji: