środa, 11 września 2013
Sałatka na obiad
Taką miseczkę podałam jako samodzielne danie,jest na prawdę syte i smaczne :)
Sałatka na obiad
1 mały kalafior lub pół większego
2 piersi z kurczaka bez polędwiczki (nie za duże)
1 czerwona cebula
2 jajka kurze ugotowane na twardo
3 pomidory
olej czosnkowy z bazylią
Przyprawy:
sól,pieprz,papryka słodka czerwona,czosnek granulowany,przyprawa do kurczaka wg.uznania.
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie aldente,odsączamy i odstawiamy.
Piersi z kuraka myjemy,osuszamy i w każde wcieramy w/w przyprawy.Smażymy na niewielkiej ilośći oleju na małym ogniu,żeby w środku nie były surowe-odstawiamy do wystygnięcia.Póżniej kroimy je w plasterki.
Cebulke obieramy,płuczemy i osuszamy następnie kroimy w pół krążki.Umyte pomidory i jajka kroimy w ósemki.
Teraz w miseczce lub na talerzu układamy sobie kolejno lub warstwowo wszystkie produkty,pieprzymy ,kropimy całość olejem czosnkowym z bazylią i podajemy...
Miłego dnia życzę moim lubisiom :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Saved as a favorite, I really like your blog!
OdpowiedzUsuńTake a look at my homepage;blogi
Thank you very much :) Ewa
UsuńEwo super sałatka :)
OdpowiedzUsuńBloga dodaje oczywiscie do ulubionych ;-)
Zapraszam do mnie :)