sobota, 13 sierpnia 2011

Zakrecony Łosoś

Pyszny łosoś w sam raz na śniadanko  . . . .


                                         



  • 3 plastry łosoś norweski (wedzony płaty)



  • 100g twarożek chudy



  • 3-4 łyzki śmietana 18%



  • 4 rzodkiewki



  • 7 gałązki koper świeży (z tego 2-3 do środka)



  • 4 łodygi szczypiorek



  • sól,pieprz (wg.uznania)





  • Myjemy,osuszamy warzywa.Rzadkiewkę kroimy w kosteczke,szczypiorek i koperek siekamy. W miseczce rozdrabniamy ser,dodajemy pokrojone warzywka zalewamy śmietaną i mieszamy. Rozkładamy plastry łososia i na każdy kładziemy porcję twarożku i dekorujemy gałazkami kopru. Zawijamy i gotowe :-) 





    SMACZNEGO . . . . 

    Oczywiście ja rozłozyłam twarożek na 3 plastry razem żeby było grubiej tej wspaniałej rybki ;)Ale mozna sobie je rozdzielić i będzie więcej porcji ;D

    5 komentarzy:

    1. fajny pomysł na zdjęcia, taka króciutka fotorelacja :) będe zaglądac :)

      OdpowiedzUsuń
    2. uwielbiam łososia wędzonego, zawsze kupuję tego ze suempolu, żeby mieć pewność że jest dobrej jakości, ale najbardziej lubię w nim to, że przy niewielkim nakładzie pracy można wyczarować takie pyszności, świetna przystawka, aż ślinka cieknie :)

      OdpowiedzUsuń

    Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .