sobota, 20 sierpnia 2011

Z moich grządek ..... wprost w żołądek

                   

Szybkie i smaczne śniadanko dla jednej lub dwóch osób :)

Bedziemy potrzebować :

  • 1 cukinia
  • 3 rzodkiewki
  • 5 gałązek koperku
  • 5 gałązek szczypiorku
  • 4 łyżki śmietana 18%
  • 100g twaróg półtłusty
  • sól,pieprz (wg.uznania)
  • olej do smażenia
  • 1/2 pomidor

                                                                
Cukinie porządnie myjemy,wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry lekko pod kątem. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cukinie z obu stron dokładnie po pare chwilek. Na talerzu rozkładamy recznik papierowy i wykładamy usmazone krążki ze by ociekły z oleju. Myjemy,osuszamy warzywa.Rzadkiewkę kroimy w kosteczke,szczypiorek i koperek siekamy. W miseczce rozdrabniamy ser,dodajemy pokrojone warzywka zalewamy śmietaną (doprawiamy ) i mieszamy.Pół pomidorka kroimy w plastry. Na każdy krążek cukini kładziemy pomidorka ,na pomidorka, twarożek---dekorujemy wg. swoich upodobań i zajadamy :) 


                                                                 SMACZNEGO . 

                                                            


     Akcja "Cukinia"                                                   

8 komentarzy:

  1. Jakie letnie śniadanie :) Uwielbiam cukinię, więc z pewnością by mi smakowało :)

    Miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzieki :) Nawzajem miłego kasiaaaa24 =)

    OdpowiedzUsuń
  3. zazdroszczę takiego śniadanka:) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie śniadanko to ja rozumiem i na dodatek warzywka prosto z grządki .Pięknie podane .Zostało coś jeszcze?
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Coś ty :( takie cos to sie szybko pochłania hihi ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. super tytuł;)
    a śniadanko oczywiście pyszne i zdrowe

    OdpowiedzUsuń
  7. i to jedt to co tygryski lubią najbardziej :0

    OdpowiedzUsuń

Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .