czwartek, 25 sierpnia 2011

Sałatka Rybna




Pyszna,delikatna rozpływająca sie w ustach sałateczka.Idealna na śniadanko jak również na kolację.

Na dwie osoby potrzebujemy :


  • 2 puszki po 125g makrela w oleju słonecznikowym
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/2 papryka czerwona
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 łyzki oliwa
  • 1 średnia czerwona cebula
  • sól,kolorowy pieprz (wg uznania)
Do miseczki wrzucamy rybki z puszek.Widelcem ja rozgniatamy ale nie tak żeby była ciapa tylko wieksze kawałki.Paprykę myjemy,cebulę obieramy i kroimy w grubsza kostkę.Ugotowane umyte jajka dodajemy do sałatki również grubo pokrojone.Umytą gałązkę selera kroimy i dodajemy do sałatki. Doprawiamy solą i kolorowym pieprzem. Dodajemy oliwę,delikatnie mieszamy i wkładamy do lodówki żeby sie przegryzła (najlepiej na noc)

Podajemy z pieczywem.

 Smacznego :-)))




                                                           

5 komentarzy:

  1. O, bardzo fajna propozycja! A ja zawsze rozciapuję, ale już nie będę! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja rozciapuję jak robię z rybą w pomidorach hihi ;D Dzięki Kasiu :=)

    OdpowiedzUsuń
  3. sałatki z makreli jeszcze nie robiłam, chyba najwyższa pora spróbować :0

    OdpowiedzUsuń
  4. Ewa,zostało Ci coś jeszcze,to podeślij kurierem do Raciborza ;)

    OdpowiedzUsuń

Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .