Pałki kurczaka z duszona cukinią i papryką

Wspaniałe soczyste mięsko :)
Polecam . . . .

Składniki

• 8-9 pałek z kurczaka
• przyprawa do kurczaka złocista (wg.uznania)
• przyprawa gyros (według uznania)
• czosnek granulowany (według uznania)
• papryka w proszku czerwona (według uznania)
• sól,pieprz (według uznania)
• rękaw do pieczenia
• 1 cukinia
• 1 czerwona słodka papryka
• 1 łyzka oleju
• odrobinka soli

Pałki myjemy i oczyszczamy pod bieżącą wodą .
Następnie wcieramy w nie wszystkie w/w przyprawy.
Wkładamy do miski i odstawiamy na 1 godz. do lodówki
W międzyczasie myjemy paprykę i cukinię.Wycieramy porządnie ręcznikiem papierowym.
Kroimy w paseczki.
Na patelnię dodajemy 1 łyżke oleju i wrzucamy nasze warzywa delikatnie posypując je solą.
Dusimy pod przykryciem (mieszając od czasu do czasu ) ok 10-15 minut nie wiecej bo nam sie zrobi ciapa.
Po godzinie wyjmujemy mieso z lodówki wkładamy do rekawa z resztą zalewy jaka nam sie zrobiła w misce i mocno związujemy.Worek z mięchem przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Rozgrzewamy piekarnik do 200*C i pieczemy jedną godzinę ewentualnie 1 godzina i pietnaście minutek.
Podajemy  np. z frytkami. . . . . .
SMACZNEGO :-)