Jeżyki w Majonezie :-)

Jeżyki Chociaż na grzbiecie szczypiorkowe kolce mają, to każde dzieci je uwielbiają tak jak ja :) 

SKŁADNIKI:

• 3-4 jajka ( w zalezności ile dzieci ) ugotowane na twardo
• 1 marchew
• 1/2 cukinia
• 6-7 gałązek szczypiorku (cieniutki)
• rzodkiewka do dekoracji (niekoniecznie)
• majonez winiary (według uznania)
• pomidor
• ziele angielskie na nosek ( w zalezności ile jaj)
• pieprz czarny granulowany na oczka
• wykałaczka (żeby zrobić dziurki)
• sól,pieprz (niekoniecznie)

PRZYGOTOWANIE:

Ugotowane przestudzone jajka obieramy ze skórek,płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy delikatnie papierowym ręcznikiem.Z każdego jaja pod lekkim kątem odcinamy małą część żeby mogło swobodnie stać.Robimy dziurki wykałaczką i wkładamy w nie pocięty umyty i osuszony szczypiorek. Następnie robimy oczka z pieprzu i nosek z ziaren ziela angielskiego Warzywa myjemy (marchew obieramy) cukinię,rzodkiewę i pomidorka nie obieramy tylko porzadnie po myciu wycieramy. Wykładamy talerz,na nim rozkładamy pokrojona w cieniutkie paseczki marchewke i cukinię (robimy tzw. łąkę) Na łące kładziemy plastry pomidora i polewamy majonezem. Na gotowe plastry pomidora stawiamy jeżyki,dekorujemy pozostałym majonezem i rzodkiewką :) 

SMACZNEGO :)