Sa na prawdę pyszne Polecam !!!!
POTRZEBUJEMY:
3 jajka kurze
2 duże łyżki majonezu
2 kawałki papryki konserwowej czerwonej
1 średnia cukinia
Umytą cukinię kroimy na plastry o grubości około 1,5cm.Wydrążamy ich środek,delikatnie solimy i grilujemy na wysmarowanej olejem patelni grillowej z obu stron-odkładamy na ręcznik papierowy.
Jajka gotujemy na twardo-studzimy.Następnie obrane kroimy na pół w poprzek i układamy każdą połówkę na cukini żółtkiem do góry.
Do blendera dajemy majonez i pokrojona papryke konserwową i blenderujemy na gładką masę.
Tak powstałym sosem polewamy jajka i podajemy.
Dodaję do akcji:
http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-2
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .