czwartek, 20 października 2011

Kolorowe Kotleciki

Co prawda robiłam je dość dawno.Ale pokaże wam mój sposób na te smaczne kotleciki ;)

  • 2 torebeczki ryżu (ja miałam w torebeczce 125g)
  • 1/4 papryka czerwona
  • 1/4 papryka zielona
  • 1/4 papryka żółta
  • pół cebulki
  • 1 żółtko
  • 2 plastry sera (gouda)
  • 5 gałązek natki pietruszki
  • 5 gałązek koperku
  • bułka tarta
  • sól,pieprz (wg.uznania)
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Studzimy Warzywa myjemy i kroimy w kosteczkę,włącznie z serem. Zieleninkę drobno siekamy. Do miski wsypujemy ryż,żółtko i pozostałe warzywa. Doprawiamy i mieszamy na jednolitą masę.Potem formujemy kotleciki,obtaczamy je w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z czym kto lubi.

SMACZNEGO :-)

4 komentarze:

Jak coś wyskrobiesz będzie mi miło a jak nie to beczeć nie będę ;) Dzięki . . .